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Massimo Bottura: "Un piatto a 50 centesimi, così con la cucina combatto la battaglia per la dignità" | la Repubblica https://thesnowbettasworld.com/2017/02/05/massimo-bottura-un-piatto-a-50-centesimi-cosi-con-la-cucina-combatto-la-battaglia-per-la-dignita-la-repubblica/